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第5章 荷塘小炒(第3页)

男人建议道。

米露像小鸡啄米一样地点头,显然将男人的话奉为圭臬,已经对男人的绝对味觉十分信任。

男人调好的粉蒸肉调料,米露尝都没有尝,直接将调料和足足有十厘米长、半厘米厚的又大又薄的肉片上拌匀,旺火开蒸。

男人自从第一天见到米露就开始好奇,此时终于忍不住问出口,“你是为什么要卖外卖呢?”

米露用诧异的眼神看着男人,“当然是为了挣钱!”

男人一愣,没有想到竟然是这个答案。

米露的种种举动,实在不像是将挣钱放在第一位的样子——

一份外卖只卖20块钱,可各种原料无论荤素,都是最上等的,做菜的时候还要精挑细选一番,蔬菜上有个虫眼都要扔掉一整片菜叶。

无论是切菜还是煎炒烹炸,每个环节都十分细致,如果男人不是知道米露在做的是20块钱一份的盒饭,男人一定以为米露是在星级酒店里主厨。

纵使米露再熟练再会安排时间,这样一丝不苟地做菜,也是要牺牲速度的,和那些切菜全靠剁,炒菜能用多大锅就用多大锅的外卖,相差几倍的时间。

男人说道,“挣钱不是你这种挣法,你这样子就算天天累死累活,又能挣几个钱?”

米露惊愕地瞪大眼睛,听着男人为她细细分析,越听脸色越差,打断男人的话,“你说的那些,我做不到!”

“我,我从小就是这么学的做菜,也只会这么做菜。

有残缺的食材当然不能用,切丝切块当然要均匀,每个环节当然是该怎么来就得怎么来,菜当然是能做到多好吃就要多好吃!”

“如果我水平有限,做不到最好的话,那没有关系,但是我明明能做好,却故意不做好的话。

我过不了自己心里这一关,也对不起我师父,对不起我这么多年学厨艺的辛苦……”

“再说了,如果我天天都马马虎虎地做菜,天长日久之后,我恐怕也只能做出那些难吃的大锅菜了吧?不不不,这样太可怕了!”

米露的头摇得像拨浪鼓一样,脸上露出恐惧的神色。

男人心中长叹口气,他就猜到是这样。

米露虽然口中说的开店的目的是为了挣钱,但是小姑娘这么多年接受的培养,绝对是让她向着顶级厨师发展的。

虽然男人不知道为什么,米露竟然开了外卖店,但是脍不厌细的理念早已在米露心中根深蒂固。

何况米露的担忧很有道理,如果真的为了一时之便,去做那些远远低于她水平的菜,最后的结果大概就是米露的厨艺废掉。

男人看着米露,想起她这些天丝毫没有停歇的忙碌,再累的时候做菜也一丝不苟,心中某处角落被触动了一下,突然酸涩起来。

“你现在很需要钱吗?”

“我们一起挣钱更多的钱,怎么样?”

男人看向米露,满脸都是自信。

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