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第71章（第1页）

厨房里的人都疯了，因为大姑娘的命令：谁能做出便宜又好吃还能储藏很久的海鲜，一样就有十两银子！

十两银子是什么概念，在京城世家里的一等丫鬟一个月才一两银子，在海城，一等丫鬟一个月能有三千文那是主家心善了，所以说十两银子绝对是巨款！

冲着巨款的刺激，最近不值钱的小鱼小虾全给夏县令府给包圆了，厨房的人一窝蜂研究，灶头里的火没熄过。

“不好吃……”

夏碧蕾话音刚落，厨娘就垂头丧气了，然后还得打起精神听大姑娘说不好吃在哪，争取下次改正。

“里面水份太多，可能储藏不了多久，还有不够辣，茱萸的辣味总不够清爽。”

夏碧蕾有些苦恼，辣椒现在好像还在南美洲呢，她去哪找麦哲伦寻辣椒去啊。

厨娘郁闷，大姑娘对辛辣味总不满意，姜味也说不对，难不成要用胡椒？但胡椒可贵啦，达不到大姑娘说的便宜的要求啊。

要不下次混合辣根跟芥末试试看？

“大姑娘，尝尝看我做的紫菜。”

雪梨拿着烤得薄薄的紫菜过来。

“嗯，现在该叫海苔了。”

夏碧蕾眼前一亮，跟现代吃的海苔有八成像了，就是不知道味道怎么样。

“为什么要改名啊？”

雪梨一脸不明白。

是啊，为什么要改名字呢？

“大概为了提升身价吧，海苔感觉比紫菜高级一点？”

夏碧蕾不大确定地说，想也知道，名字带个菜字身价怎么也高不起来啊，不是人人都能像杉菜逆袭高富帅的。

不学无术的雪梨哦了一声，叫啥都没关系，反正吃到嘴里好吃就行了。

“真棒，味道有七分像了，好吃~~”

夏碧蕾闭上眼睛感受着，紫菜的鲜味跟海洋的浓重味道混合一起的冲击力对许多喜欢海鲜的人而言绝对是不可拒绝的美味。

“雪梨，你再试试看能不能味道进一步提升，还有试验一下海苔能放多久。”

夏碧蕾笑眯眯地让人拿十两银子过来赏雪梨。

厨娘眼都红了，羡慕又嫉妒，雪梨拿着银子豪爽地一拍手，“张婶，雪梨我发财了，今天我请客，厨房的人聚聚，大家再集思广益多想几个方子。”

夏碧蕾忍不住点头，雪梨果然大有长进，知道自己吃肉了还得给人喝点汤才行，她这个大姑娘真是教导有方啊！

挥手让雪梨跟厨娘走人，夏碧蕾继续在纸上绘制图片，晒盐的工序有七套，包括建滩、整滩、纳潮等等。

还好她当年立志要选理科的，真的学了文科除了文唧唧的背两句诗啥都不会了。

夏碧蕾庆幸不已，还是学理科好啊，想制造炸药就制造炸药，想制造硫酸就制造硫酸，天文地理还能吹一吹呢。