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第七十七章 挖野菜（第1页）

春天的山野菜新鲜可人，它们带着春的气息，生命的活力，一茬又一茬的欢活丰富着我们的生活。

山野菜是许多餐桌上离不了的，人们喜欢吃也喜欢挖。

挖菜是许多人的快乐，踏春，采绿，挖采，春天独有的一道风景线。

每到春天，地理的小菜才开始露个头，踏春挖野的人群也就开始出现在人们的视野里了。

小根菜、荠荠菜、灰灰菜、苜蓿芽、苦菜、苦苣采，车轮菜、婆婆丁、香椿芽、还有许多野菜的名字我叫不全。

但如马齿苋、野苋菜、地皮菜、车前草、刺儿菜、清明菜、面条菜、槐花、榆钱等等这些菜相对要比上面的春采要晚些采摘。

市面上常见的是小根菜婆婆丁和荠荠菜。

踏春挖野菜是忙碌中人们得以休闲的一种方式。

但毕竟是偶尔有些时间，大多时间是要工作的，所以市场的供应就非常的必要了。

有许多聪明人进行了人工种植，这样能有大量的货源源源不断的供应市场，无论是种的还是卖的收益都很好。

手里没什么忙活的一群老人，他们白天挖，早晨卖，真正的山野菜，卖的非常好。

他们自己得了挖菜的乐趣还有不小的收入。

我离农村近，每年都挖野菜，吃不完的也都送人了。

于是我也动了这样的心思，挖菜换钱，仿佛自己得到了一个宝藏，也有开启它的钥匙，欣喜若狂。

挖一点自己吃还好，一旦成天挖起来就不再是那种风轻云淡的惬意了。

哪里还有什么乐趣，时间常了百味杂陈缠绕心底。

都说陌上野菜多，以前我也挖过，只记得是春天，但具体时间位置是不记得的。

我向一块阳坡走去，那里有深绿，到了近前一看都是野草，新鲜感还在此时我还没有失落的感觉。

我一路再去找，远处在一棵大树下发现一片深绿，我想这里应该可以，的确走到那里我看到了密密麻麻的小根菜。

它们应该是新种子发的，和牛毛草一样细，怎么挖啊，挖出来也没法收拾。

旁边有几棵蒲公英的嫩芽，我拿铲子撅了撅，把它们挖了出来。

婆婆丁这野菜，嫩芽不大，根子大，几棵就够餐桌上一小盆，一家人吃不完。

但如果是要卖就没有多少份量了。

一路走了好几处，回头看看车已经隐约了。

春天满天满地的绿色我为什么要找深绿呢，这只有挖过菜你才会知道，小根菜独有的一种老绿，它无论怎样隐藏在草丛里我们都能发现它。

三四个小时的功夫过去了，粗的细的小根菜也挖了一小筐，的确如果我们一家是吃不完的吃，但去市场换钱真是只能换三十二十元的钱。

如果对于一个拥有闲暇时光的老人来说，再转转半天下来也是不小的收入，但是对于我们上有老下有小的成年人来说要靠挖这东西变钱是根本来不及的，而且你还要有足够的耐心能坚持下来。

这时候我大概走了几公里地的路程已经腰酸背痛，浑身没力气了，我们还要再走回回车上去。

我们也心急，没有了平日踏春挖野的闲适，只有想把它急于变钱的心理，这点收入根本无法继续以后的挖采。

春风也不在有十里桃花的浪漫而是只吹的我们眼睛疼，它使劲的扯着我们的脖领子让冰冷离我们更近。

水面的清波混着干草叶，远方一片空旷，许多新绿此时仿佛全部隐藏从来没有给这个春天带来欢活的颜色。