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“要胡萝卜炒肉、红烧排骨、香菇炒油菜,一份山药排骨汤。”
远远妈妈之前只能闻见香味,此时近距离看到菜的卖相,倒是有些理解为什么评论区都推荐这家菜,看起来确实很不错。
店内此时人已经特别多,她端着饭菜好不容易才找到位置坐,坐好后就拿一次性碗分出点米饭放到儿子面前。
就在她习惯性想开口哄儿子吃饭时,没想到他竟然自己伸手抓了个红烧鸡翅,二话不说放到嘴边啃起来,让她都有点愣住。
鸡翅本来就是小孩子会喜欢的食物,更别说明清欢做的红烧鸡翅酱汁浓郁,表面带着层琥珀色油光,看起来比炸鸡翅还诱人。
皮滑肉嫩,酱香入味的红烧鸡翅很适合小朋友吃,他两只小手握着鸡翅,没多久就把上面肉全部啃下来,吃得脸颊都鼓起来。
“好吃吗?”
远远妈妈还是第一次看到他吃东西那么香,惊讶过后下意识问。
远远听到妈妈的话,像小鸡啄米一样点头,点完头竟然又抓起个鸡翅在手里。
就他现在这副吃相,哪里看得出来他在家里是个不爱吃饭的饭渣宝宝。
远远妈妈看到他吃得那么香,试着喂了口饭到他嘴里,他也乖乖咀嚼着咽下肚子,而不是像在家里吃饭一样,总喜欢把饭菜含在嘴里半天不咽下去,看着能急死个人。
她看着儿子的吃相感觉好像真让评论区的人说中了,但还有点不愿意相信自己做饭那么难吃,于是握着筷子夹起一片胡萝卜塞进他嘴里。
以前在家时,胡萝卜就算喂进他嘴里也会被吐出来,但现在他竟然只是咀嚼停了一瞬,像是在判断好不好吃,然后两秒不到就继续咀嚼起来。
明清欢将胡萝卜那股土腥味全部炒掉,只保留食材清甜爽口的滋味,整体口感软中带着点脆,配上猪肉油脂香味,简直不要太美味。
远远小朋友鼓着脸颊咀嚼着咽下嘴里的饭菜,又低头啃了一口表皮带着微微焦香,内里软嫩多汁,轻轻一咬就脱骨的红烧鸡翅。
看得出来他是真喜欢吃,吃得脸上都沾上油不说,小嘴巴咀嚼频率更是特别快。
眼见儿子连胡萝卜都能接受,远远妈妈又试了下那道香菇炒油菜,结果小家伙依旧全部吃掉,既没有吐出来,也没有含在嘴里半天不咽。
难道我做的菜真有那么难吃?
远远妈妈望着儿子吃嘛嘛香的模样,再对比他在家啥也不爱吃的样子,有点被打击到。
其实她做的菜倒不至于说多难以下咽,只是她作为一个新手妈妈,做给儿子吃时太讲究营养,食材能煮和蒸就尽量不炒,调料更是放得少少的,孩子不爱吃那可太正常了。
等到她亲自品尝起桌子的菜后,发现鸡翅皮滑肉嫩,胡萝卜炒肉咸鲜微带着点胡萝卜本身的甜味,不论是胡萝卜还是肉都特别香,就连香菇炒油菜吃起来都格外爽口,被好吃到的同时终于承认,自己做的菜确实一般。
“这菜到底是怎么炒的……”
肉菜就算了,远远妈妈望着那盘色泽翠绿的香菇炒油菜,想不通为什么有人能把平平无奇的青菜炒得那么好吃,香菇软滑可口,青菜脆嫩清爽,那恰到好处的盐味让这道菜吃起来特别美味。
不过在发现儿子竟然主动握着勺子开始大口大口吃饭吃菜时,她心里到底还是高兴更多一些,同时还有点内疚。
远
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