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分卷阅读31（第2页）

眼见周瑶瑶又跟八哥拌起嘴来，明清欢微微摇头后起身走进厨房。

自从报仇雪恨后来到现代，明清欢已经很久没有梦见家人，但她从未忘记他们。

还有几天就要到寒食节，没有家破人亡时，家里长辈每年都会在寒食节前做寒具。

正好现在没什么事，她想去做点寒具。

明清欢行动力是真强，说做就立刻开始动手，揉面，擀面片，将面片搓细绕成环钗形状，再下锅油炸。

寒具做法简单，但想要好吃从揉面开始就得很注意，面团不能太软，不能太硬。

油炸时更是要把握好油温，这样才能炸出香脆可口，味道完美的寒具。

直到麦香混合着油脂香飘出厨房时，周瑶瑶才闻着味跑进厨房，等她过来，第一份金灿灿的寒具刚从锅里出来。

金黄油亮的寒具表面泛着琥珀色光泽，细细的面条互相缠绕，光看卖相就感觉它肯定特别酥脆。

“老板，这是什么？”

“是寒具。”

“寒具？寒具是什么？”

明清欢从原主记忆里翻找一会，换了种说法：“寒具就是馓子，以前有寒食节时不能动火的说法，就会在寒食节前几天提前做馓子，等到当天用来食用。”

“涨知识了。”

周瑶瑶点点头，下一秒注意力就转移到散发香味的馓子上，“老板，要我帮你尝尝味吗？”

“你尝吧。”

明清欢说话的同时手上动作不停，继续炸着馓子。

得到她同意，周瑶瑶迫不及待拿起馓子，好面，好油

做出来的食物散发出麦类经过油炸特有的香味，闻着特别有食欲。

她轻轻咬下去，牙齿碰撞间“咔嚓咔嚓”

声瞬间响起，入口酥脆，咀嚼间咸香味美，吃起来有点让人上瘾。

“好吃哎！”

周瑶瑶感觉这个叫馓子的东西味道和麻花有点像，但吃起来更酥更脆也更香。

她吃得有点停不下来，咔嚓咔嚓咬着，不知不觉就把整个馓子全部吃完。

一个馓子分量说多不多，说少也不少，明清欢发现她全部吃光光时，有点怀疑她晚上还吃不吃得下晚饭。

周瑶瑶不知道她在想什么，对上她看过来的余光，笑得露出小虎牙：“老板，我还想吃。”

“你少吃点，小心晚上吃不下饭。”

明清欢没有阻止她继续吃，只是提醒一句。

周瑶瑶边伸手拿馓子边道：“放心，就老板你的手艺，我怎么可能吃不下饭。”