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事实证明,是他想多了。
“什么,让我煮奶茶给你们喝?”
,艾老板指着自己的鼻子问那两人,一脸不可置信。
“是啊,艾老板,听说你们那里的人特别会煮奶茶,刚趁你休息时,我特意让你家仆童帮忙去买牛奶,还交待他带点肉包子回来,咱们奶茶配包子当早餐,你不觉得非常完美吗?”
,沈真意一脸无辜地看着艾老板,好似他在无理取闹。
“不觉得!
我说,你们两位是不是搞错了?我是让你俩哄我开心,怎么反倒要我来伺候你们?”
,简直倒反天罡。
“艾老板,此言差矣!
圣人言,民以食为天。
食者,民生之基,国之大事也。
若民饥寒交迫,则虽有圣人之教,亦难施其化”
,周敏行出马,挡在沈真意面前,以免艾老板的口水喷溅到这哥儿脸上。
“说…人…话”
,他可是西域人,哪里听得懂圣人的之乎者也。
“意思就是,你不好好招待我们,我们肚子饿,又哪里有力气哄你开心呢?何况,你应该也很想念家乡美食吧?何不趁此机会,与我们一同分享?让我们两个汉人也能尝尝这奶茶的滋味,我还只在书上看到过呢,听说十分美味”
,沈真意从周敏行身后冒出一个脑袋,认真解释道。
“你们汉人的书上真这么说?”
,艾老板忍不住得意,毕竟没有人不以自己家乡的美食自豪。
“哈哈哈……难怪周夫人对我家乡这么了解,读书人果然有见识。
好!
我给你们做。
不过,你们这边的牛奶比起我们那边,可是大大不如,因此这奶茶做出来的口感,不算正宗。
不过,我亲自做,也算你们有口福咯”
,艾老板自己都没发现自己笑了好几次。
“艾老板,那我们二人帮你打下手,也不白吃白喝”
,沈真意笑嘻嘻的,立马打蛇随棍上。
艾老板心甘情愿忙活起来。
在锅中加入水,放入敲碎的砖茶茶叶,用大火煮沸后转小火煮一会儿,让茶叶充分释放香味。
然后将煮好的茶水用棉纱过滤后倒入加热的牛奶中,再加入适量的盐,继续煮,奶茶差不多就完成了。
艾老板想了想,又拿出了一块酥油加入其中,奶茶就更香了。
这还是他上上个月从家乡带出来的酥油,平日自己都舍不得吃。
要不是看那两人很捧场,特别是那个哥儿,时不时就说好香,自己才舍不得拿出来招待他们两个呢。
“在我们那儿啊,奶茶得配馕饼、烤包子、羊肉吃”
。
不能想,再想都要流口水。
于是艾老板给三人各倒了一杯奶茶,围坐在桌子旁,慢慢吃早餐。
这奶茶是咸的,沈真意觉得比现代的奶茶好喝,现代的奶茶太过甜腻,喝完糊嗓子,他都不怎么爱喝。
但是这种奶茶他还真挺喜欢的,风味十足。
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