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几道菜全部搞定,孩子们有段日子不见了,好不容易全聚在一起,热热闹闹的好不开心。
李星野直了直腰,看着手边剩余的一大块五花肉一会儿,才拿起刀,小心的把它切成细粒,然后尽量剁的更细。
赖头帮她掌火,注意到她累了,就说,“老大,你坐下歇会儿,我力气大,让我剁吧!”
“不了,一会儿就好,你接着烧火吧,等我剁完了,包子也该出锅了。”
她谁都没让帮忙,这是她留的最好的一块猪肉,肥瘦相间,层次分明,红的新鲜,白的耀眼。
灶火的烟有些呛眼睛。
剁的差不多了,她把前几天用醋和盐腌制的黄瓜捞出了两条,同样切成了小丁。
取一把小葱,切的细细碎碎。
热腾腾的包子出炉啦!
白白胖胖的,让小三子带领大家先吃,她还差最后一道菜就好了。
猪油下锅烧热,下姜蒜花椒爆香,肉粒下锅,滋啦滋啦~香气爆炸在空气中。
待肉粒全部变色,碎的腌黄瓜下锅与之一起翻炒,大铲子在锅里上下翻飞,让每个肉粒都与黄瓜充分融合,最后在出锅前把小葱段全部丢进去,趁着熟了又没变色的时候赶紧全部盛了出来。
李星野把它们全部盛进了一个小罐子里,然后在封口处紧紧的扎上牛皮纸,用线绕了一圈又一圈。
赖头奇怪的问道,“老大,这个菜今天不吃吗?”
“恩,不吃,是要给人的。”
全部入座,这是这段日子以来难得的大团圆的日子,看着眼前这些已经毫无当初乞丐影子的孩子们,李星野欣慰又酸楚。
菜很受欢迎,风卷残云一般下的很快,大家你争我抢,欢笑斗嘴不断。
只是,无论多么美好的时光终有说结束的时候。
孩子们帮着收拾碗筷,打扫战场。
李星野手捧着刚才装黄瓜肉末的罐子,单独把一个人叫到自己房间。
“树根,在逸香阁里辛苦吗?”
这个孩子是这里面年纪比较大的,只比李星野小两岁。
此时,树根听到老大一如既往的和善的语气,忐忑不安的心总算稍微宁静了一些。
“不辛苦,掌柜的对我们很好。”
“看的出来,你比去的时候长高了,也壮实了不少。
以后你有什么打算吗?”
李星野微笑着。
她不知道对自己曾经的家人,这个半大孩子要怎么说出决绝的话。
树根一听这话,好不容易强压下来的心跳又慌乱了起来。
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