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第41章 入冬前的最后一场雨(第2页)

宁启言点点头,“趁着这几天外面下雨,咱们先做腊肉吧,风干肉够了,再做些腊肉,加上冰柜里冻着的鹿肉和野猪肉,够咱吃了。

家里养的那些就留着过年或者想吃新鲜肉的时候再杀吧。”

“行,反正现在也没什么要紧的活。

我先去处理木头。”

胡子说完就去柴火堆里翻找合适的木料。

杜程负责按照宁晓文的指导分解肉,宁启言则准备调料。

腊肉做起来不难,就是比风干肉麻烦些,按照比例将盐、糖、酱油、八角、茴香等调料调制好,宁晓文就将杜程已经分解好的肉放到调料里揉搓,这活宁启言做不好,毕竟是个坐办公室的,手劲赶不上长期劳作的宁晓文。

揉搓到一定份上,搅拌好调料,就摆到半人高的大坛子里,等所有肉都处理好,半人高的坛子一共装了四坛半。

院子里的胡子已经把木料都准备好了,堆放到新的地方,等过几天用的时候直接烧就行。

连着三天的大雨总算在18号晚上停了下来,宁启言出去确认雨停了后,对正将熬制好的橘子罐头装进罐头瓶的三人说:“外面雨停了,明天咱们出去捡蘑菇吧!”

听完他的话,胡子不由的停下手里的活,瞪大眼看着他。

“咱们上次捡的蘑菇才吃了多少,还捡?还有那么多核桃果没地方晒呢,捡回来往哪挂呀?!”

宁启言和宁晓文同时瞪了他一眼。

“吃的你还嫌多?吃不了换信用点也行啊。

再说蘑菇又不用太阳晒,现在雨停了,平台那么大地方,还晒不了蘑菇了?!”

宁晓文说。

胡子咧咧嘴,决定还是老老实实装罐头吧,省的被说,没看见人家杜程啥话也没说,一脸的“服从安排”

的表情吗?!

因为做罐头的橘子太多,用电磁炉熬着太慢,宁晓文直接用连着土炕的大锅熬煮,前后两锅就全煮出来了。

这也让土炕烧的热热的,等到晚上睡觉的时候,一躺下,四人不由自主舒服的直哼哼。

“等再冷一冷咱们就天天烧炕吧,躺着真够舒服的!”

宁启言感叹道。

从小在城市生活的他和杜程很少有机会睡这种土炕,没想到睡着这么舒服。

“好啊,反正柴火足够,想怎么烧就怎么烧。”

宁晓文在黑暗中赞同的说。

早上宁启言最早醒来,轻手轻脚的穿好衣服,到大堂一个个确认已经冷却好的罐头密封没问题,才开始热早餐。

和往常一样,四人都习惯了早上喝粥,配着煎蛋咸菜,杜程和胡子饭量大,再热上三个馒头就够了。

等到早饭做好,杜程他们也都起来了,吃完早饭,找出之前用过的那些大口袋,为了安全,即便现在山上的人不多,宁启言也不打算在外面直接将东西收进空间,还是由胡子负责搬运,宁启言三人负责采蘑菇。

锁好大门,四人也没走远,就从汪洋他们那个山洞开始往远处采集,山上人少的好处就在于成片成片的新生蘑菇都被宁启言他们装进自家口袋,整整一天下来,采摘的蘑菇几乎有上次的两倍还多,而且山上还有很多蘑菇没来得急采摘,眼看着天黑了,宁启言站起身活动活动僵硬的腰,喊了不远处的杜程和宁晓文一起回家。

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