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第三十八章独特香味求收藏(第1页)

“大家仔细看,一号参赛厨师做的烤全羊马上就要完成,就剩下做最后的装饰了。

天气冷了想吃点暖胃的东西,羊肉最佳,大多数人都吃过,烤全羊大家也可能吃过,但你们仔细看一号做的烤全羊的色、形,再闻这种香味,它就是不一样。”

这时,一号参赛厨师,就是那个胖胖的少数民族厨师,戴着手套把羊翻了个身,只见羊肉被烤得微黄酥脆,色泽诱人。

当看到摄像机给烤全羊给了个特写时,一号拿着一把蒙古刀在羊肉上,横竖划了几下。

观众们不免疑惑:这羊肉明显已经烤熟了,可他怎么还没有着手做收尾工作?这一号葫芦里到底卖的是啥药呢?

羊肉已经有七八分熟,一号又刷上一层金黄的芝麻油和撒上好闻的香料,芝麻油和着羊油滴在无烟木碳上,发出“滋滋”

“滋滋”

的声音,顿时香气扑鼻而来,让人垂涎三尺。

过了一会羊肉好像全熟了一样,女主持提醒道:“可以吃了吧。”

可厨师耐心地回答说还要烤一会才好,女主持像泄了气的皮球,只好眼巴巴的流着口水继续等待。

烤全羊马上就要熟了,一号赶快又抹了一层孜然粉,等孜然的香味渗透到羊肉里,就大功告成了。

“美伊,接着往下浏览其他菜品啊,站在原地做什么?喂,你又没有听到我说什么?你到底在搞什么!”

导演在耳机里急切的催促着,就差破口大骂了。

女主持这才意识到自己犯了大错,赶紧迈开步子,开始工作。

“哎呀大家看,二号选手做的烤乳猪已经完成了。

猪肉,除了有宗教信仰之外,大家都吃过。

二号的烤乳猪也很独特,据说他是御膳房私厨选派的高级厨师。

大家看着烤乳猪,色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。

如果依我看,今天的选拔赛冠军很可能就是二号。”

女主持拿着话筒穿梭在各个厨师之间,对各个菜品说尽了溢美之词,并尽力调动着观众的情绪。

距离比赛结束还剩十分钟,参赛厨师们各个胸有成竹,精神焕发,有条不紊的忙着手中的活计。

那顶代表着实力的选拔赛冠军奖杯,此刻就摆放在大厅的那个

上午举行开幕式的高台子上。

两名身着旗袍、身材高挑的漂亮美女面含微笑,一言不发地伫立在冠军杯的两边,会一直等选拔赛结束、结果最后揭晓,再将冠军奖杯送到那个胜利者面前。

大厅两旁,在现场观看比赛的观众却在窃窃私语,议论纷纷。

他们既没有羡慕女主持的那如簧巧舌,也不是在垂涎烤全羊或烤乳猪,他们是被一阵奇异的香味所吸引。

真奇怪,什么东西会有这种奇特的香味?

这种香味,实在是太独特了。

有人居然从这股味道中,闻到了一丝丝的甜味,准确的说,是它刺激了味蕾,产生了甜甜的味觉。

这是谁做的菜的香味?观众急切的想要找到香味的来源。

“好香啊,真想知道是谁做的菜!”

“以前怎么从没闻到过这种香味

。”

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