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太后的饮食习惯一般是一日两餐,晚上多是用些点心或者羹汤。
药膳更不适宜三餐皆用,所以内务府与太医院商定,每日午餐做药膳。
晨食和晚上的羹汤心也必须清淡、少食。
最终决议寿膳房仍负责太后一早一晚的膳食,景瑜只需要负责好那顿药膳即可。
但为了让三餐搭配合理些,内膳房与寿膳房商量好,由梁麽麽提前将每日的早晚膳食清单列好了给景瑜过目,如有不合适之处做以调整才可着手去做。
每餐呈上去之前,也要送过来看过,方能端上慈宁宫的餐桌。
这虽是以内膳房提出来,也是为了尽快养好太后的身子,共同拟定的规程。
景瑜不想揽下这本不属于分内的事。
承担太多,且不是自己经验之内,弄不好还要追责。
她内心其实是抗拒的。
不开心。
不知怎么想的,让她一个年轻的去管这些。
但又再想,这段时间以药膳调养为主,交给她也是顺理成章。
眼下看来又是通知而已,没她说话的余地,推辞也无用。
寿膳房的人没有异议,且把次日的膳单由管事麽麽亲自送了来。
因事先聚集商议过,看着也没什么问题。
景瑜又多问了几句,知是用花生油,便提议换成油脂含量较低的菜籽油。
并叮嘱一定要少油、辣、胡椒等几味与药效相冲的佐料。
管事李麽麽也是个老资历的,性子平和,两人沟通尚无障碍,回去之后便吩咐人,将说的那些做好调整,合作开端融洽顺利。
为了表示重视,李麽麽一些事亲力亲为。
此后,便按照一贯的循例,都交给了梁麽麽全权代理。
次日早上送菜的时候,梁麽麽带着几个姑姑,端着漆盘一个跟着一个径直往暖阁那边去了。
且昨日也并未送来膳单。
梁麽麽往她灶房这边瞟了一眼,很是不屑的嘀咕:“一个小丫头,乳臭未干就敢乱揽瓷器活儿,也不看看这是什么地方!
天子脚下,皇城内院,容得这样一个不知道天高地厚,没见过世面的野丫头乱来!”
这上面吩咐的例行环节,照说不能说省就省。
景瑜人在灶房,并非没有留意外面动静,急在心头。
梁麽麽话也不说一句,就带人上菜了,不知是忘记了,还是李麽麽事先没有告知?
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