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对于这般的评语,胖子等也就一笑置之。
吃罢暖粥,再片刻,新的菜肴就从厨房中送出。
不过再不是一人一份,而是按照华夏流行的合餐制,一盆一盆地如流水送上餐桌。
但见这些菜品有荤有素、有凉有热,却无一不是精巧夺目、色香味俱全的佳肴。
甚至不必尝,只见白瓷细碟中那或红或绿的精致摆盘,就已让人赏心悦目、食指大动。
“哦?竟是这些…”
而看着面前的小碗大碟,胖子却未立即动箸,反而手指轻巧桌面,赞叹一声。
“鼎哥,有什么问题吗?”
见许鼎表情有异,小郑立即问道。
“没问题,只是有些惊讶罢了。”
胖子摇摇头,随即环视一周,反问三人:“你们可知道这些是什么菜?”
“什么菜?”
看看胖子,再看看桌上的菜品,无论张陈姐妹还是小郑都茫然地摇摇头。
“呵呵,你们先看这屉包子。”
“包子?”
顺着许鼎手指,一只小小竹屉以及屉内的四只雪白小包子即印入眼帘。
“这包子看来好像普通,但其包子皮却并非面粉制作,而是用豆腐衣折成的。
其内包裹有金针、木耳、香菇、青菜等素馅,一齐隔水旺火蒸了,把这些素食与豆腐皮的美味一同蒸出又紧紧锁住,滋味很是不凡。”
一边说着,许鼎已提筷夹起一只小包子,囫囵送入口中。
又轻轻一咬,虽被烫得眼鼻一皱,但同时亦显出极满足的饕餮表情。
其余三人见了,立即也各自开动,甚至小郑心急下直接用手抓了。
待分别咬上一口,就觉有山珍浓汤一下自豆腐衣中渗出,又混合了浓浓豆香味,直挑-逗地全体味蕾都不禁颤抖摇摆起来。
“好吃!
真好吃!”
包子皮软糯到入口即化、纯素馅鲜美胜过鱼羊海鲜,从没尝过如此味美的包子,小郑等人直赞叹地手舞足蹈。
“再试试这道。”
待三人把豆腐皮包子吃尽,许鼎又指向一冷盘。
只见碟中整整齐齐码着一排肥厚的鸟身,看似麻雀、又要大上倍许,肉质看似不起眼的暗黄,却有浓浓的糟香味扑鼻而来。
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