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再剖了三条鱼,却没有做菜,而是直接上锅炖了,去骨留肉,把肉给炖得烂烂的,再撒上一大把野菜,浇上盐、最后淋上一点香油,一大桶鲜香扑鼻的鱼汤就出炉了。
把这些东西做完,时间就已经接近晌午了。
在镇上做工的人也该准备完工来吃午饭了。
全哥儿安哥儿两个孩子立马就跳到店门口,一人冲着大路一边,扯着嗓子大喊:“卖饭咯!
卖饭咯!
五文钱一顿饭,有饭有菜还有肉,保管你吃到饱!”
一连喊了十来嗓子,果然就有人被招过来了。
“我记得这里不是个烧饼铺子吗?现在怎么改卖饭了?”
有人好奇的问。
安哥儿连忙回答:“那个铺子老板有事回乡下去了,这个铺子现在赁给我们家。
我姐姐菜做得好,所以现在就改卖饭啦!
您要不要进来尝尝?就五文钱一顿,保管不会让您失望!”
这孩子从小就活泼,闲的没事就满村子乱跑,一天到晚叽叽喳喳个不停。
现在这个机会更好给他发挥所长。
钱嫂子见有人过来打听,也赶紧就帮忙说好话。
那客人常年在钱嫂子那里吃面,刚才本来也是打算过来钱嫂子这里吃碗面的。
现在既然听钱嫂子这么说了,他也就放下一点心,跟着安哥儿进了铺子。
这个时候,李二也已经把苏染做好的菜都给搬出来了。
菜都用大盆装着,就摆在铺子大门口,客人进来就能把今天的菜色看得一清二楚。
安哥儿又赶紧给客人介绍:“今天就是这个五个菜,五文钱,您荤素各选一样,然后或者吃两个窝头,或者一大碗饭,我们再送您一碗鱼汤。
对了,今天因为刚开张,我们还送您一张面饼吃。”
眼前的菜色虽然看起来简单,但从苏染手下做出来的,卖相却是不差。
再加上刚一进门香味就扑鼻而来,客人忙了一个早上了,肚子本来就饿,现在看到这些东西,他的肚子里就开始咕咕乱叫。
他赶紧咽了口口水,摸出五文钱来:“好,就先给我来上一份。
我要炖蘑菇和炒豆芽,饭的话……就两个窝头好了!”
“好嘞!”
安哥儿连忙接了钱,回头对那边的黄氏和苏染使个眼色。
黄氏赶紧就拿起大碗给客人盛饭。
苏染则是掂着勺子给客人舀了菜。
两大份菜,再搭上一碗鱼汤、一块用豆渣做的饼。
东西备齐了,李二用盘子装着一起送上来。
满满一盘子东西,有菜有汤,有鱼有肉的,光是看着就叫人觉得五文钱值了!
客人连忙拿起饼吃了口,立马点头。
“不错!”
再吃了一口菜,他赶紧又点头。
“这菜也做得不错。”
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